Wir suchen einen Koch (m/w/d)
in Teilzeit 

Ihr neuer Wirkungskreis

Das CJD bietet jährlich 155.000 jungen und erwachsenen Menschen Orientierung und Zukunftschancen. Im CJD Berufsbildungswerk Frechen leben und lernen 250 junge Frauen und Männer während ihrer Rehabilitation. Sie absolvieren eine Erstberufsausbildung in über 30 Berufen.
Sie organisieren und koordinieren gerne und übernehmen gerne Verantwortung? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unseres Teams in der Großküche suchen wir zum 01.07.2023 einen Koch (m/w/d).

Ihr neues Aufgabengebiet

• Entwickeln zeitgemäßer sowie kreativer Rezepturen und Speien unter Berücksichtigung der saisonalen und regionalen Gegebenheiten
  
• Herstellung von Mahlzeiten im Bereich der Mitarbeitenden-, Internats- bzw. Schülerverpflegung
• Ermittlung, Bestellung und Verwaltung des Materialeinsatzes
• Verantwortung für die Angebotsplanung, Kalkulation und den Einkauf
• Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeitenden
• Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
• Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandard
• Verantwortung für die Zufriedenheit unserer Gäste/Kunden
• Gelegentliche Mitwirkung bei Veranstaltungen am Abend und am Wochenende
• Erstellen von Speiseplänen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) 
  
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  
• Eine klar strukturierte Arbeitsweise und eigenverantwortliches Arbeiten
  
• Teamfähigkeit sowie Zuverlässigkeit
  
• Belastbarkeit und Flexibilität
  
• Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
  
• Sicherheit bei Kalkulationen und Budgets
• Praktisches Geschick, Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe und Belastbarkeit
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Hohes Bewusstsein für einen nachhaltigen Materialeinsatz
• Grundlagenkenntnisse in MS-Office
• Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört ist wünschenswert

Wir bieten

• Interessantes und vielfältiges Arbeitsumfeld in einem bundesweit führenden Bildungs- und Sozialunternehmen
  
• Betriebliche Altersvorsorge, Vermögenswirksame Leistungen und Kinderzuschlag
  
• Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern (corporate benefits)
  
• Möglichkeit des Bikeleasings
  
• Persönliche Weiterentwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildung
  
• Gute Erreichbarkeit mit dem KFZ und den öffentlichen Verkehrsmitteln
  
• Eine Gemeinschaft, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basieren
• Eine anspruchsvolle Position mit vielseitigen Aufgaben

Unser Angebot klingt wie für Sie gemacht?

Dann bewerben Sie sich unkompliziert über unser Online-Formular oder per Mail.

Wenn Sie noch etwas über unser Arbeit und Werte erfahren möchten, finden Sie hier ein kleines Video.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.