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GenussEXPERTE gesucht!        

Koch (m/w/d) 

für das CJD Jugendwohnen Zwickau

Ihr neuer Wirkungskreis

Das CJD bietet jährlich 155.000 jungen und erwachsenen Menschen Orientierung und Zukunftschancen. Sie werden von über 10.500 hauptamtlichen und vielen ehrenamtlichen Mitarbeitenden an über 350 Standorten gefördert, begleitet und ausgebildet.

Allen Auszubildenden, die im Rahmen ihrer Berufsausbildung die Berufsschule bzw. die überbetriebliche Ausbildung in Zwickau besuchen, bieten wir eine sozialpädagogisch begleitete Unterkunft in unserem Wohnheim.

Wir unterstützen die Auszubildenden auf ihrem Ausbildungsweg und stehen ihnen, in der Ausbildungszeit, meist weit weg von Eltern, Kollegen und Freunden, mit Rat und Tat zur Seite und tragen somit zum erfolgreichen Berufsschulabschluss bei. Unser Ziel ist es, die zukünftigen jungen Fachkräfte bei ihrer Persönlichkeitsentwicklung zu begleiten.

Ihr neues Aufgabengebiet

  • Entwickeln und zusammenstellen der Wochenspeisepläne mit Augenmerk auf eine ausgewogene Ernährung
  • Zubereiten und Ausgabe der Speisen unter Einhaltung aller bestehenden Vorgaben
  • Sonderkostformen nach Bedarf zubereiten sowie die gültigen Vorschriften bzw. Richtlinien berücksichtigen und beachten, z. B. für Diabetes-Diät, Schonkost oder kochsalzarme Diät
  • Einhaltung und Kontrolle der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorschriften nach HACCP, Einhaltung der Arbeitsschutzvorschriften
  • Durchführung der Warenkontrolle und und Beachtung der fachgerechten Lagerung
  • Zentralen Einkauf über entsprechende Plattformen organisieren sowie Warenannahme durchführen (nach Absprache)
  • Sie arbeiten in der Regel im Spätdienst von Montag bis Donnerstag, da die Bewohner als Hauptmahlzeit ein warmes Abendessen bekommen.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Freude am Arbeiten im Team
  • Zuverlässige, belastbare und empathische Persönlichkeit
  • Identifikation und wertschätzende Auseinandersetzung mit den Werten und Normen des christlichen Menschenbildes

Wir bieten

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz in Teilzeit in einem bundesweit führenden Bildungs- und Sozialunternehmen
  • Einstiegsgehalt bei 30 Std./Woche ab 2.476,44 € brutto pro Monat, mit nachgewiesener Berufserfahrung von mindestens zwei Jahren ab 2.599,32 € brutto pro Monat bei 30,0 Std./Woche
  • 31 Tage Urlaub, zusätzliche Urlaubstage für Schichtdienste, für Weihnachten und Silvester keine Urlaubstage notwendig
  • Zuschläge für Nachtarbeit/Sonn- & Feiertage
  • Kontinuierliche Tarifsteigerungen, Inflationsausgleichszahlung in 2024
  • Betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Kinderzuschlag (pro Kind 69,67 € brutto pro Monat bei 30 Std./Woche) und Jahressonderzahlung
  • Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern (z. B. Samsung, Apple, WMF, adidas, Expedia)
  • Eine Gemeinschaft, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basieren
  • Unser Angebot klingt wie für Sie gemacht?

    Dann bewerben Sie sich unkompliziert über unser Online-Formular oder per Mail.

    Wenn Sie noch mehr darüber erfahren wollen, was uns täglich antreibt, finden Sie hier ein kurzes Video:


    Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.

Arbeitgeber
CJD Sachsen/Thüringen
Adelsbergstr. 2
09126 Chemnitz

Jobnummer
5297

Einsatzort
Jugendwohnen Zwickau
Scheffelstraße 39
08066 Zwickau

Einstellung
01.09.2024

Vergütung
AVR.DD/CJD

Befristung
Zunächst befristet für 1 Jahr, mit Option auf Verlängerung

Umfang
Teilzeit (mind. 30 Std./Woche)

Anmerkungen
Sie arbeiten in der Regel im Spätdienst von Montag bis Donnerstag, da die Bewohner als Hauptmahlzeit ein warmes Abendessen bekommen.

Infos & Kontakt

Rückfragen an
Heike Schmidt
Fachbereichsleitung
Tel. 03529 561745        
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