Ausbilder (m/w/d) im Gastgewerbe

Im CJD Ilmenau begleiten Sie junge Menschen mit multiplen Unterstützungsbedarfen auf ihrem Weg in die berufliche Vorbereitung oder Ausbildung im Bereich Gastgewerbe. Sie vermitteln fachliche Grundlagen, leiten praktische Arbeitsprozesse an und unterstützen die Teilnehmenden dabei, berufliche Perspektiven zu entwickeln und ihre persönlichen Stärken zu entfalten.

In unseren Maßnahmen arbeiten Sie in einem wertschätzenden, interdisziplinären Team und gestalten einen strukturierten Lernalltag, der Sicherheit, Orientierung und Motivation bietet. Dabei schaffen Sie klare Rahmenbedingungen, fördern selbstständiges Arbeiten und tragen dazu bei, erfolgreiche Ausbildungswege zu ermöglichen.

• Ausbildung und Unterweisung nach Ausbildungsrahmenplan (Reha, BvB, Reha-BvB)
• Planung, Organisation und Durchführung der Ausbildungsinhalte
• Motivation und Förderung der Teilnehmenden
• Unterstützung bei Caterings und der Mittagsversorgung
• Sicherstellung von Arbeitssicherheit und Hygienevorgaben
• Dokumentation und Mitwirkung an der Förderplanung
• Zusammenarbeit im interdisziplinären Team

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie / Gastgewerbe (z. B. Restaurantfach, Hotelfach, Koch/Köchin, Systemgastronomie oder Hauswirtschaft)
• Meisterabschluss wünschenswert
• Ausbildereignung (AdA) erforderlich
• Sicheres Fachwissen in Service, Speisenzubereitung, Hygiene, Arbeitsorganisation und Gästebetreuung
• Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation wünschenswert
• Erfahrung in der Arbeit mit sozial benachteiligten jungen Menschen
• Flexible, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Feste Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
• Wünschenswert ist die Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört

• Attraktive Vergütung nach AVR.DD/CJD EG, zzgl. Kinderzuschlag und Jahressonderzahlung
• Kontinuierliche Tarifsteigerungen
• 31 Tage Urlaub (bei 5-Tage-Woche), für Weihnachten und Silvester keine Urlaubstage notwendig
• Persönliche Weiterentwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildungen
• Das Rahmenschutzkonzept des CJD wird bei uns aktiv gelebt und vor Ort so angepasst, dass jede Einrichtung ein sicheres und gewaltfreies Umfeld für alle schafft
• Gestalten Sie Veränderungen mit und übernehmen Sie Verantwortung in einem Umfeld, das Engagement und Eigeninitiative schätzt
• Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern (corporate benefits)
• Möglichkeit des Bikeleasings
• Jobticket (Zuschuss zum Deutschlandticket)